ニンニクの収穫

鉢植え，で育ててみたニンニク．葉が黄色く枯れてくるのを本来待つべきだったのかもしれないが，今後の夏野菜のスケジュールを考えて，今年はここで打ち止めとして，収穫を決める．
引き抜いてみて，ニンニクの根がびっくりするほど長いことに驚いた．鉢の中に，プランターの中にびっしり，という感じである．3つほど，大玉に育ったものは，すべて深鉢の中に植えたもの．根がしっかり張れるだけの容積が必要だということが分かったので，来年は地植えにすることにしたい．
穫れたてのニンニクはみずみずしく，とても美味であることも発見．切ると中から汁があふれて来る．

ジャガイモ，すくすく

隣家との隙間に植えたジャガイモ．
雨続きの天気と寒さで，一旦は全株，根腐れしてしまい，引き抜いたにも関わらず，その後1ヶ月ほどして，芽を出したかと思うとすくすくと伸びて，この有様．
ほぼ1ヶ月遅れ位の成長ぶり．